实用技术
速冻青麦仁技术

用已经长饱满但未熟的小麦粒速冻而成,色泽碧绿,口味独特,味道清新爽口。青麦仁含有丰富的蛋白质、叶绿素、膳食纤维和α、β两种淀粉酶,具有帮助人体消化、降低血糖的功能,是一种高营养的纯绿色食品。青麦仁属素食类食材原料,纯天然绿色食品,食用广泛,口感鲜嫩,是餐桌上的绝佳美食,申请发明专利一项。

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